A propos de Breizh Gourmandises

Les BG c'est l'histoire de Breizh Gourmandises et oui une belle entreprise pleine de gourmandises créée en 2019 spécialisée dans la galette, la crêpe et les pâtisseries bretonnes.
Mais pour comprendre les BG, il faut remonter quelques années en arrière en 2017 lorsque je décide de changer d'activité professionnelle et de quitter mon poste de chef d'agence dans l'intérim pour découvrir l'univers du sarrasin.
Une rencontre, une opportunité et je m'associe avec un fabricant de galettes et crêpes, nous créons ensemble une marque, et même un concept "tout ce que l'on peut manger et boire avec de la galette et de la crêpe".
Nous décidons de rénover la boutique d'usine et d'intégrer un coin brunch où l'on peut déguster de la galette et de la crêpe toute la journée avec des recettes du jour, en parallèle je développe le pôle événementiel de la société en apportant la qualité des produits et le savoir faire de la marque directement chez le client avec deux magnifiques food truck HY vintage. Et voilà un nouveau monde s'ouvrait à moi comme une évidence : le domaine de l'événementiel.

Rapidement, je prends mon envol seule et crée ma propre société Impulsion Evénements avec un service traiteur dédié dans la galette et la crêpe Breizh Gourmandises. Ainsi, je peux proposer plus de services à mes clients et leur apporter des prestations sur mesure. C'est ce qui me différencie de mes confrères, une agence événementielle avec un service traiteur spécialisé.

J'ai à cœur de respecter le Breizh de Breizh Gourmandises en choisissant des produits locaux de qualité avec des saveurs authentiques, utiliser des producteurs ou des prestataires sur mon territoire. Afin de garantir une traçabilité des produits et d'avoir une démarche éco-responsable.
Nous avons un secteur géographique riche en saveur culinaire avec des grands noms de la gastronomie, un patrimoine naturel et culturel incroyable, une terre de légendes et de traditions comme manger de la galette de sarrasin et j'irai même plus loin vous faire découvrir notre fameuse "galette saucisse" très populaire dans notre pays Gallo.

Mais les BG c'est aussi une équipe avec à sa tête depuis 1 an la plus bretonnante des Bretonnes Nolwenn. Son expérience est multiple tant dans le tourisme, le commerce mais également dans les ressources humaines où nous nous sommes rencontrées il y a maintenant 15 ans.
Nolwenn rejoint l'aventure en 2024 pour représenter la marque Breizh Gourmandises, elle se forme au métier de crêpier auprès de l'atelier de Bertrand Larcher pour assurer la production et la coordination des prestations. Nous partageons les mêmes valeurs pour l'entreprise : la convivialité, la découverte des produits, la tradition bretonne avec un 100 % Breizh, Nolwenn est devenue une vraie BG, des prestations fait main avec beaucoup d'amour dans la réalisation et l'envie de satisfaire vos papilles, avec ou sans sa remorque food truck elle vous surprendra même en langue bretonne !
Je pourrais ainsi me consacrer davantage à Impulsion Evénements pour accompagner mes clients à créer et organiser leurs événements, comme vous le savez, l'union fait la force.

Et que serions nous sans nos BG ? Notre équipe d'extras alias "les BG", des personnes investies autant que nous, souriantes, volontaires, ayant le sens du service et amoureuses de la galette et de la crêpe. Je suis fière de mes équipes à chaque prestation. Junior, sénior, salarié, indépendant... Nos BG sont là pour nous accompagner dans nos prestations.

Notre travail est de vous régaler en toute occasion, anniversaire, retour de mariage, baptême, réunion de famille, cousinade... Mais aussi pour nos professionnels pour leur journée de cohésion, de portes ouvertes, d'anniversaire d'entreprise, de repas de fin d'année... Vous pouvez aussi nous retrouver à la Route du Rock, au festival Armor à sons, au Grand Soufflet à Rennes... Nous accompagnons aussi les associations sportives des trails, des open de tennis, des tournois, des régates...

Partagez un moment Breizh !

Un projet s'annonce pour mi 2025 des ateliers de team building pour les pros "fais ta crêpe" ou/et "fais ta galette", nous pourrons prochainement vous donner des détails sur notre onglet Atelier galette/crêpe.